MẸO VẶT 1: “CAFÉ BỌT BIỂN DALGONA”

MẸO VẶT 1: “CAFÉ BỌT BIỂN DALGONA”

Cà phê bọt biển hay được biết đến với tên gọi khác là cà phê Dalgona, là thức uống độc đáo được giới trẻ Việt "phát cuồng" .

Hôm nay, Co.opSmile sẽ chỉ bạn cách pha chế 1 ly Dalgona "chính hiệu" với lớp bọt kem sánh mịn, bồng bềnh, sử dụng với các nguyên liệu có bán sẵn tại Co.opSmile. Hi vọng đây sẽ là liều thuốc tinh thần để mọi tín đồ cà phê có thêm nhiều nguồn cảm hứng thú vị mỗi ngày.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói cafe Việt hoà tan => Mua tại Co.opSmile

- Sữa tươi TH True Milk có đường => Mua tại Co.opSmile

- Đường tinh luyện Co.op Happy => Mua tại Co.opSmile

- Nước sôi

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cho hỗn hợp bột coffee + đường + nước sôi theo tỉ lệ 1:1:1 vào tô nhỏ.

Bước 2: Khi đã cho tất cả vào tô mình dùng cây đánh trứng (hoặc máy đánh trứng) đánh liên tục. Mình đánh từ trái sang phải và ngược lại theo đường thẳng cho hỗn hợp bông lên và đặc lại.

Bước 3: Đổ sữa tươi + đá viên khoảng 2/3 ly, sau đó múc bọt kem coffee lên trên cùng.

Vậy là bạn đã có 1 ly Dalgona bọt biển thơm ngon rồi đấy.

Chỉ với 3 bước đơn giản như trên, món cà phê Dalgona ngon lành tại nhà sẽ giúp cho những giờ đọc sách, xem phim và thư giãn của bạn trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều. Thử ngay nhé!